5月7日,我系教工党支部书记、健康管理专业带头人陈榕芳副教授带领健康管理专业学生赴福州市台江区鑫龙社区养老服务中心开展“党建引领实践育人,营养科普进社区”志愿服务活动。此次活动旨在通过营养科普,提升中老年人的健康素养,增强社区健康意识。
活动开始前,陈榕芳副教授对志愿者们进行了系统的营养知识与技能培训,确保他们能与居民有效沟通。活动中,师生团队设置了糖尿病营养科普、健康问卷调查与咨询,并为中老年人提供了血糖、血压监测服务。陈榕芳副教授以生动的案例和图表,向居民介绍了营养学基本概念与合理膳食原则,使知识更易被老年人理解和接受。
此次“党建引领实践育人,营养科普进社区”志愿服务活动成效显著,不仅提高了居民们的健康素养,也增强了师生们的社会责任感和实践能力,提升了与社区居民沟通交流的能力,为未来的健康教育工作打下了坚实的基础。